
在这种背景下,“乳品追溯体系”宪法的诞生,显然是加强管理、恢复公众信心的一个解决方案。该系统不仅能保证供应链中高质量的数据交换,还能实现乳制品的“源头”跟踪和供应链的完全透明。
乳品质量追溯系统追踪到什么环节
1.从移动奶源管理、鲜奶运输、原辅材料管理、生产加工、质量监控、仓储管理、分销渠道、消费者管理等方面建立全程质量追溯体系,实现乳制品双向追溯。追溯:从原料到乳制品;追溯:从乳制品到原料管理机制。
2.基于乳品质量追溯的应用,为公众提供健康的食品,增强企业品牌的核心力、市场力、忠诚度、辐射力、创新力、生命力、文化力和领导力,使企业在日益激烈的竞争中立于不败之地。
3.通过销售管理平台,实现了网上销售订单发布、销售订单审批、销售跟踪、经销商信用管理等业务,简化了企业现有业务流程,提高了运营效率。
4.利用自动识别和物联网技术的优势,将信息防伪和实物防伪相结合,防止假冒乳制品造成的经济和信用损失。
5.加强企业市场管理和控制,实现货物防逃管理,确保市场健康有序发展,建立经销商信用管理制度。
6.实现乳品仓储、运输物流的跟踪,提高物流运作效率,并向第三方物流应用拓展整合。
乳制品的质量受到公众的关注,乳制品是新生儿的须品,不能替代。移动式乳品质量追溯系统从源头开始,对从奶牛养殖、挤奶、牛奶运输到企业销售渠道的全过程进行监控,使消费者能够方便地扫描代码,了解乳品生产的所有信息。